La Visione di Andrea Impero dell’Umbria, una terra che lo ha accolto con amore, a cui lo Chef sente il bisogno di restituire devozione e affetto incondizionati. Ogni proposta è frutto di una ricerca entusiasmante sulla materia, condotta quotidianamente insieme a straordinari produttori, per riscoprire e valorizzare l’essenza profonda di una terra unica.

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€ 130,00

Abbinamento vini al calice
€60,00